新生姜と鶏肉の塩焼き
☆大家族モモ☆ @cook_40353132
旬の新生姜を使ったメインメニューを考えてみました！
このレシピの生い立ち
暑くなる時期に、アクセントのある新生姜のピリッと辛い後味がクセになりご飯が進む一品です♪冷蔵庫の中の物を使ってメインメニューを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
わかめは水で戻しておく。ザルにあけて水気を切っておく。
-
- 2
鶏肉に塩を振っておく。
-
- 3
新生姜は、皮を処理してスライスし、お皿に入れて塩をまぶし、ラップをしたらレンジで3分ほど加熱。
-
- 4
しめじは細かく切る。
-
- 5
フライパンを熱し、鶏肉を炒める。焦げ目が少し付くように少し放置しながら火を通す。火が通ったら、3、4を加える。
-
- 6
ごま油を回し入れ、1を入れて塩で味を整えたら完成！
-
コツ・ポイント
鶏肉は油を入れずに皮目に焼き色が付く方が見栄えも良いです！
似たレシピ
万能ネギの塩焼きどり
前の日の下ごしらえ＆氷点下ストッカーを使った帰りが遅い日対策メニューです。召し上がる時はポッカレモンでどうぞ。
鶏肉の塩焼き
塩をすりこんでグリルで焼くだけの超簡単料理。
鶏肉の塩焼き
野菜をいれたらたぶん塩炒めっていうんでしょうか。もやしとピーマン...最強だと思います。
ししとうの塩焼き☆
旬のししとうをごま油で炒めて塩で味付け☆シンプルだけど美味しい☆
フライパンで簡単♪鶏手羽先の塩焼き
鶏手羽先を使った簡単に作れるおつまみレシピです♪から揚げや甘辛いタレに絡めても美味しいですが、塩系の味つけも最高です＾＾
鶏手羽の塩焼き
子ども達のお気に入り&大人のおつまみに！
♡さとうのごはん♡ 
簡単☆手羽中の塩焼き☆
10分でできる簡単メイン料理♪おつまみにも最適です(^^)外はカリッ、中はジューシーな仕上がりに☆
超簡単！筍の塩焼き
シンプルなんだけど、美味しいよ！旬の筍を頂くときは大量なことが多く調理法をあれこれ考えていた時、生まれた一品です。
鶏のスペアリブと夏野菜の塩焼き
パプリカ、ししとう、エリンギ、しめじ、にんじん、鶏のスペアリブをただ焼きました。
鶏手羽中の塩焼き
簡単☆鶏肉に塩をふってオーブンで焼くだけ！
鶏 手羽中の塩焼きかなぁ？
出来るだけ、簡単で美味しいを目指して作りました
とり膝軟骨の塩焼き
作るのも片付け簡単！シンプルだけどそれが美味しい！
華紺青 
鶏の塩焼きと卵のねぎソース
ねぎとしょうがを使った香味ソースと卵のまったりした優しさが鶏肉を包み込みます、メインの一品に是非お試し下さい
簡単！鶏の塩焼き☆
オーブンで焼くだけ。簡単です。焼いたあとの蒸らしがポイント。シンプルなので誰もが大好きなおかずだと思います。
鶏肉の塩焼きレモン風味
シンプルな塩焼き。そのままでも、ポン酢やごまだれでもおいしい！臭みを消す努力をしてみました。
鶏と長葱の塩焼き
葱の美味しい時期にたっぷりとろとろの葱とあっさり焼いた鶏との絶妙なハーモニーをお楽しみください。簡単ですが美味しい一品です。
鶏の塩焼き✧
超シンプル簡単！！鶏の塩焼きレシピ♡
手抜でめちゃうま！鶏のガーリック塩焼き
簡単なのにとってもおいしくて、立派なメインになるので、夕飯の支度が面倒な日はコレ！にんにくと塩が食欲そそります☆
塩焼きしめじ鶏
＜熱量115kcal・塩分0.9ｇ＞カロリーを低くする為、鶏肉を薄くそぎ、しめじを中に巻きました。味とボリュームUP成功！夫が店で出せるといってくれました。＼(^o^)／
鶏手羽のネギ塩焼
安くて美味しい鶏手羽で、ご飯のすすむ一品です！
イワシの塩焼き
旬のイワシ！まずは、塩焼きで！
やっぱり塩味☆鶏の塩焼き
漬け込むだけシンプル塩の旨み！せせり.はらみ.トロと最近は色んな部位が売ってる☆塩でやれば間違い無い美味しさ
かしわ（鶏肉）の塩焼き
鶏肉の味がにじみ出ます。あっさり二杯酢で食べます。
あじの塩焼き
初夏から夏にかけて旬なアジの魚、身が締まり脂がのり塩焼きにすると旬な味わいを楽しめます。
鮎の塩焼き
旬の鮎…とっても美味しい
鶏肉とピーマン 塩焼き
切って焼いただけ
さんまの塩焼き
簡単時短のメイン魚料理です！
鶏の手羽元 塩焼き 時短おつまみ
鶏の手羽元を塩胡椒のみで焼くだけ！漬け込みも短時間です。
となかい◎ 
サンマの塩焼き
旬のサンマを失敗なく美味しく焼きたい‼︎そんな希望を叶えます(o^^o)
ぶりの塩焼き
旬のぶりを、シンプルに塩焼きでどうぞ。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21517868
