作り方
- 1
さんま(2匹)を半分にカットして、表裏に塩をまぶします。
- 2
サラダ油(小さじ1)を引いたフライパンで、中火約5分焼きます。
- 3
裏返して同じく中火約5分焼きます。
- 4
お皿に乗せたら完成です!
コツ・ポイント
焼き加減は焦げ具合を見ながら調整してください。
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