10分で♪カボチャの煮物
ただの主婦のんのん @cook_40419769
あと一品なにか足りないー！って時でもカボチャの煮物が10分でできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
あっという間に煮物がつくりたくて♪
10分で♪カボチャの煮物
あと一品なにか足りないー！って時でもカボチャの煮物が10分でできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
あっという間に煮物がつくりたくて♪
作り方
- 1
カボチャは1.5cm幅に切る。
フライパンに1cmの高さに水を入れそこにカボチャも入れてから火をつける。 -
- 2
椎茸も薄く切ってフライパンへ♪
-
- 3
黒糖(砂糖でもOK)、みりん、酒、醤油を加える。
-
- 4
アルミホイルをくしゃくしゃにして落とし蓋♪
アルミホイルのくしゃくしゃがアクをとってくれますよ！ -
- 5
5分煮たらアルミホイルを取って3分煮る。
-
- 6
火を止めたら2分放置。
-
- 7
器に盛り付けたら出来上がりですー♪
-
コツ・ポイント
カボチャは薄めに切って時短に！
アクもアルミホイルに取ってもらうので他のことができますー！！
調味料は味見をして調節してください♪
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