大根と大葉のナムル♪あっさり大葉香る♪

京たまご
京たまご @kotama12

大根と大葉をあわせてナムルにしました♪
大根のあっさりな風味に大葉がよくあいます♪
このレシピの生い立ち
大根のあっさり風味に、大葉が香って間違いない美味しさです！

大根と大葉のナムル♪あっさり大葉香る♪

1男4女のママ's cooksnap of when they made 大根と大葉のナムル♪あっさり大葉香る♪.
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大根と大葉をあわせてナムルにしました♪
大根のあっさりな風味に大葉がよくあいます♪
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大根のあっさり風味に、大葉が香って間違いない美味しさです！
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材料

2人分
  1. 大根 150g
  2. 大葉 5枚
  3. ●酢 小さじ1
  4. ●塩 小さじ1/6
  5. ●醤油 小さじ1/6
  6. ●ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根は千切りにして、塩（分量外）をふってもみこみます。

  2. 2

    大葉は、細切りにします。ちぎってもいいです。

  3. 3

    大根は洗って水気を絞ります。大葉・●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。

  4. 4

    冷えれば完成です！

コツ・ポイント

大葉の量はお好みで♪
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