CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
いつものミネストローネ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
いつものミネストローネ-レシピのメイン写真

いつものミネストローネ

立命館小学校☆6年
立命館小学校☆6年 @cook_40312690

家でいつも食べているミネストローネは、野菜がたっぷりで栄養満点。とても美味しいので、麺類のスープにしてもgood
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん摂ることができるメニューを考えるときに、汁物なら食べやすいのではないかと思いました。いつも食べている味が好きなので、紹介しました。

家でいつも食べているミネストローネは、野菜がたっぷりで栄養満点。とても美味しいので、麺類のスープにしてもgood
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん摂ることができるメニューを考えるときに、汁物なら食べやすいのではないかと思いました。いつも食べている味が好きなので、紹介しました。

もっと読む

いつものミネストローネ

立命館小学校☆6年
立命館小学校☆6年 @cook_40312690

家でいつも食べているミネストローネは、野菜がたっぷりで栄養満点。とても美味しいので、麺類のスープにしてもgood
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん摂ることができるメニューを考えるときに、汁物なら食べやすいのではないかと思いました。いつも食べている味が好きなので、紹介しました。

家でいつも食べているミネストローネは、野菜がたっぷりで栄養満点。とても美味しいので、麺類のスープにしてもgood
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん摂ることができるメニューを考えるときに、汁物なら食べやすいのではないかと思いました。いつも食べている味が好きなので、紹介しました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • にんじん 1/4本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • パプリカ 1/6個
  • ソーセージ 4本
  • ジャガイモ 1個
  • しめじ 30g
  • 大根 1/5本
  • コンソメ 1個
  • トマト缶 一缶
  • 水 200cc
  • 塩 少々
  • パセリ お好みで
  • ローリエ 1枚
  • オリーブオイル 大2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    食材を小口切りにして、オリーブオイルで軽く炒める(玉ねぎが透明になるまで)

    • いつものミネストローネ作り方1写真
  2. 2

    水を入れて一煮立ちしたら、灰汁を除いてから、トマト缶・コンソメを入れて弱火で煮込む

    • いつものミネストローネ作り方2写真
  3. 3

    ローリエを入れると、生臭さがなくなりgood(途中で、灰汁がでていたら取り除く)

  4. 4

    ジャガイモ・人参がやわらかくなったら、味を見ながら塩を少しずつ加える

  5. 5

    パセリをお好みで添えて完成

    • いつものミネストローネ作り方5写真

コツ・ポイント

野菜を炒めるときは、いれる順番を考えてください(煮込み過ぎると形が崩れてしまうので)
季節の野菜を入れるとおいしさアップです
好みで黒コショウを最後に入れると、大人の味になります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

立命館小学校☆6年
立命館小学校☆6年 @cook_40312690
2022/09/28 05:42に公開
家庭科で、カゴメさんと一緒に「野菜をとろう」というコンセプトの授業に取り組みました。その活動のまとめとして、班ごとに野菜をたっぷり使ったレシピを考えてみました。
もっと読む

このレシピのキーワード

ミネストローネ 大根 シメジ にんじん トマト缶 パプリカ じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚肉と夏野菜のせいろ蒸し
  2. みょうが香る♪夏野菜のサッパリ甘酢醬油漬
  3. バナナケーキ
  4. 簡単!小松菜のごま和え
  5. 雑穀米の炊き込みーしらすのアヒージョ添え
  1. 簡単節約☆放ったらかし鶏チャーシュー。
  2. ほっこりポカポカ湯豆腐☆白だし味
  3. 小松菜とにんじんの和風ナムル
  4. 生クリームで腹割れイングリッシュスコーン
  5. アボカド好き彼女のための旨辛サラダ
  6. Lauren's Baked Ham, Spinach and Mushroom Breakfast Quesadillas
  7. Ichigo Sando
  8. Bottom Round Lo-Mein
  9. California Farm Eggplant Mayonaise
  10. Egg Sando
  1. トマト嫌いはさようなら!簡単野菜パイ
  2. 蓮根のきんぴら
  3. 蓮根のきんぴら
  4. 季節を味わう簡単野菜ピッツァ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20996752
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close