アプリでひらく作り方
- 1
鍋に卵がかぶるぐらいの水を入れ、沸騰させる。沸騰したら火を止め、卵を入れて13分後卵を水にさらしておく。
- 2
パスタは記載時間通りにゆでておく。
- 3
にんじんは短冊切り、白菜はだいたい1cm幅、長ネギは斜めに5cm幅で切る。これらの野菜と豚肉を適量の油で炒める。
- 4
豚肉に火が通ったらすき焼きタレとパスタの茹で汁を入れて煮込む。
- 5
野菜に火が通ったらパスタを加えて混ぜる。味が濃いのがお好みの場合は最後にすき焼きのタレを1周かけて混ぜてください。
- 6
最後に①で作った温泉卵を載せて完成。
コツ・ポイント
具材は煮込んだ方は味がしっかりついて美味しいです。
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