やみつき白菜サラダ
ごま油と柚子の皮の風味がいい感じで、あっさりいくらでも食べられます。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
作り方
- 1
白菜は1㎝幅に切る。
-
- 2
人参はちょい太めの千切り。柚子の皮は千切りにする。
-
- 3
１・2の材料をすべて瓶に入れる。※3Lの果実酒びんでぴったり
-
- 4
あらかじめ混ぜておいた・の調味料を入れてちょっとゆさぶる。涼しいところに置いておくといいでしょう。
-
- 5
３日ほどで食べられますが、それまで毎日揺さぶって味を均等にします。
この写真は１週間くらいかな… -
コツ・ポイント
簡単に出来て、やみつきになります。量が半分以下になっちゃうんで、１キロなんてあっという間に食べちゃいます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21527883
