★糖質オフ!簡単もっちり*おからナン*♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

糖質制限してる方へオススメ‼
おからパウダーで美味しい
もっちりした*おからナン*です。
このレシピの生い立ち
糖質制限をしてるのでカレーを食べるのに
おからでナンを作りました。

★糖質オフ!簡単もっちり*おからナン*♪

糖質制限してる方へオススメ‼
おからパウダーで美味しい
もっちりした*おからナン*です。
このレシピの生い立ち
糖質制限をしてるのでカレーを食べるのに
おからでナンを作りました。

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材料

4枚分
  1. おからパウダー(超微粉) 50g
  2. オオバコサイリウム 10g
  3. ラカントS 10g
  4. 塩(ぬりま~す) 2g
  5. ベーキングパウダー 5g
  6. オリーブオイル 10g
  7. アーモンドミルク 200g

作り方

  1. 1

    ボールにおからパウダー・オオバコ・ラカントS・塩・ベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせます。

  2. 2

    1にアーモンドミルク・オリーブオイルを加えてゴムべらで混ぜ合わせます。

  3. 3

    2を手でしっかり捏ねます。

  4. 4

    3を4等分にして丸めます。

  5. 5

    4を円錐形にして
    クッキングシートの上に乗せます。

  6. 6

    5にラップを被せて
    麵棒や素手で押し広げます。

  7. 7

    4枚作ります。
    生地の出来上がりです。

  8. 8

    2枚ずつ焼きます。
    フライパンに油っを引かずに生地を入れて中火~弱火で焼きます。

  9. 9

    8に蓋をして蒸し焼きにします。

  10. 10

    片面を2分~3分で焼き途中で様子を見ながら火の調整をします。
    裏返して同じように焼きます。

  11. 11

    出来上がりです。

コツ・ポイント

おからパウダーにオオバコを入れて
もっちり感を出します。
素焼きでOKです。

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たかしママ
たかしママ @cook_40056259
に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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