ツナキムチチゲ
辛すぎないツナキムチチゲ
(チャムチキムチチゲ)
このレシピの生い立ち
寒い！
買い物行きたくない！
家にあるものであったかいもの作って食べたい！
作り方
- 1
胡麻油でキムチ・ニンニク・ショウガを炒める
- 2
ツナ缶を汁ごと入れてさらに炒める
- 3
玉ねぎを入れて、玉ねぎによく赤いキムチの色がからむまで炒める
- 4
水・ダシダ・コチュジャン・テンジャンを入れる
- 5
椎茸・豆腐を入れて煮込む
コツ・ポイント
テンジャンを使っているので、辛いけどまろやか
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簡単☆ツナキムチチゲ～春雨入り～ 簡単☆ツナキムチチゲ～春雨入り～
韓国人のお友達に教えてもらったレシピをアレンジしました♪ツナから美味しいダシが出るし、ポカポカと温まりますよ～。これからの季節におススメの1品です！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21528240
