最後に万能ネギを入れるとGood(うちは長女ごネギ嫌いなので…)

懐かしい味がする肉うどんです。１度食べたらまた食べたくなる、そんな味です。

出汁をとった上から更にめんつゆが美味しいです。味付けはめんつゆと薄口醤油だけなので簡単です。肉吸いみたいな雰囲気です。

少し甘くて子供も喜んで食べます。

甘辛い牛肉と、あっさりお出汁が美味しい肉うどん。寒い季節にどうぞ。

うちの子供も大好きです。…しかし、適量ばかりでレシピといえるのか？

イリコと塩は香川産、麺と椎茸は徳島産の四国こだわりです。麺は太い素麺と言われる半田の手延べ麺。

いつも適量に作ってるので多少分量が異なるかもですが、肉をすき焼き風にすることでお店みたいと絶賛でした

忘れないように自分用 に。分量適当です(-_-;)

お店の真似です！おいしくて、自分なりに作ってみました

旦那が大好きな肉うどんです。

簡単レシピ( ^O^ )