白菜・人参・ベーコン又はウインナーを適当な大きさに切る。（今回ベーコンが少なくてウインナーも足しました）

鍋にお水500ml位入れて火にかけて、コンソメを入れる。

1で切った具材達を入れて、味塩コショウを入れて味を整える。

具材に火が通ったら、水溶き片栗粉を入れてトロミをつけたら、溶き卵を回し入れて出来上がり。