作り方
- 1
にんにくをみじん切りに、アスパラをななめ薄切りにする。
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- 2
にんにくと豚ひき肉を炒める。
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- 3
豚ひき肉の色が変わり始めたら、アスパラを入れ、炒める。
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- 4
アスパラが柔らかくなってきたら、材料Aを入れ、絡める。
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- 5
お好みで目玉焼きを作り、ごはんのうえに、アスパラ豚ひき肉と目玉焼きをのせたら、完成♪
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