ごまごまタルト!   餃子の皮で

さんちゃん(╹◡╹)
さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614

餃子の皮が残ったら
お椀3つあればズボラでも栄養満点
健康的素朴な安心おやつができる♡
エッグタルトより和風で癒されます

このレシピの生い立ち
『まごはやさしい』
健康的な毎日のために
推奨される食材のひとつ…ごま

不足しがちなビタミンミネラル豊富なごま
毎日とりいれたしー!

そうだ!おやつにもしてしまおうー!

ごまごまタルト!   餃子の皮で

餃子の皮が残ったら
お椀3つあればズボラでも栄養満点
健康的素朴な安心おやつができる♡
エッグタルトより和風で癒されます

このレシピの生い立ち
『まごはやさしい』
健康的な毎日のために
推奨される食材のひとつ…ごま

不足しがちなビタミンミネラル豊富なごま
毎日とりいれたしー!

そうだ!おやつにもしてしまおうー!

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材料

ココット皿2個ずつ×白黒2種類
  1. オリーブオイル 大さじ3
  2. 三温糖 大さじ5
  3. 1個分
  4. 白すりごま 大さじ3
  5. 黒すりごま 大さじ3
  6. 餃子の皮 今回米粉の皮使用 4枚
  7. トッピング用いりごま白 お好み適量
  8. トッピング用いりごま お好み適量

作り方

  1. 1

    オーブンは180℃予熱開始 卵は黄身と白身にお椀で分卵

    さささささんの
    ID: 20655755
    おすすめ簡単♡ぜひ♪

  2. 2

    卵白はとっておきます

    まず卵黄のお椀にオリーブオイル、三温糖を入れ混ぜます

  3. 3

    それを半分に等分して、それぞれに白、黒のすりごまを入れて混ぜて下さい♪

  4. 4

    お弁当用耐熱紙カップかアルミカップ(私は共に使用)をココット皿にしき

    餃子の皮をしきます

  5. 5

    2で残った卵白をまず4等分にして4に流します

    切るように混ぜると等分しやすく流しやすいです

  6. 6

    その後3をそれぞれ半分にして5に流します

    卵白のプールの中に卵黄の甘いごまだれをボトッと落とすようなイメージです

  7. 7

    約30分
    180℃で焼きました

    こんがり焼き目がついたら完成です♪

  8. 8

    加熱加減はご調整をお願い致します
    m(__)m …♡

    荒熱がとれたらココット皿にナイフを入れると簡単にはずせます

  9. 9

    アルミカップも外し紙カップにしたら白ごま味には黒いりごまを黒ごま味には白いりごまを

    お好みでアクセントトッピング♪

  10. 10

    健康的なおやつが嬉しいです♡
    いただきまーす♪

    不思議と白身の存在感もなく和風なタルトができました!!

  11. 11

    ID: 21540843
    セサミチュイールも
    よろしくお願い致します

  12. 12

    2023.10.1更新
    レシピを見直し中
    餃子⇒焼売と誤字に気づき

    題名共に慌てて修正させて頂き、申し訳ございません!

  13. 13

    翌日10/2
    雑穀玄米タルトで再作成
    ID: 21621596

    動画は同日Instagramにアップしました

  14. 14

    www.instagram.com/reel/Cx5LCOBylxV/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

  15. 15

    以上
    よろしくお願い申し上げます
    いつもありがとうございます
    m(__)m♡♡

コツ・ポイント

皮に甘黄身ごま生地をミニピザ風にのせ焼くだけ
巻くか包んでブリトー風も有
その場合は卵白は残る…
今回全卵使用したくエッグタルト風

がん予防、アンチエイジング、高血圧抑制、血栓予防、自律神経改善、動脈硬化予防、コレステロール、更年期対策◎

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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さんちゃん(╹◡╹)
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管理栄養士54歳現在はスイーツ業界お手伝い中社会人2年目長女は自立大3長男も国立大学医学部生遠く離れ暮らしてます大1次女+夫+🐶7歳と暮らしてます元学校栄養士食品メーカー営業歯科医院特別養護老人ホーム特定保健指導 他 勤務食育ジュニアマスター食アスリートシニアインストラクターショコラアドバイザーInstagram@sando.1231ズボラRpばかりでごめんなさい!断酒6年〜☆筋トレ☆ウォーキングお酒断ちのためにみりんお酒等は蜂蜜水代替してます学校栄養士の頃献立作成にはこっそり秘クックぱど☆お世話になり…10年後の今投稿側になってるとは不思議なご縁ずっと食!!の人生前半を卒業人生後半はお料理以外のことに夢中になりたいのでいいね巡りしてません🙇が皆様のレポはひとつひとつ有り難く拝見しております感謝致しますm(_ _)m♡今後ともよろしくお願いします
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