我が家の焼きおにぎり

こうたんM @cook_40095227
フライパンで作る焼きおにぎりです。我が家では、朝食になることが多いです。
このレシピの生い立ち
焼きおにぎりが大好きで、オーブンとかで焼いていましたが、時間がかかるので、いつの間にか、こんな感じに落ち着きました。おにぎり用の海苔でなくても板海苔半分を贅沢に使います。
作り方
- 1
ごはんを三角おにぎりににぎります。
- 2
フライパンにサラダ油をひいて、おにぎりを両面焼きます。画像は80g、130g、150gのおにぎり
- 3
両面焼いたら、醤油をおにぎり両面に差し、少し焼きます。
- 4
焦げない程度に焼いて、おにぎり用ののりに巻く
コツ・ポイント
醤油を差しすぎると焼きおにぎりが崩れやすくなります。醤油を差した後は焦げやすいので、焼すぎに注意です。
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