余ったトマト缶で簡単ワンボウルケークサレ
Lily maman @lilymaman
料理に使って少し余ったトマト缶活用、ホットケーキミックスで手軽に作るお食事ケーキ。
野菜はお好みのものでアレンジ可能です
このレシピの生い立ち
トマト缶を活用して何かできないかなと思い、スープやパスタなどの定番以外のものを考えてみました。
余ったトマト缶で簡単ワンボウルケークサレ
料理に使って少し余ったトマト缶活用、ホットケーキミックスで手軽に作るお食事ケーキ。
野菜はお好みのものでアレンジ可能です
このレシピの生い立ち
トマト缶を活用して何かできないかなと思い、スープやパスタなどの定番以外のものを考えてみました。
作り方
- 1
オーブンは180℃に予熱する。
ボウルに卵を割り入れ、トマト缶、牛乳、オリーブオイルを混ぜる。 -
- 2
ホットケーキミックスを加え混ぜる。
-
- 3
オーブンシートをしいたパウンド型に生地の半量をまず流し入れ、野菜、ベーコンを入れる。
チーズ半量とブラックペッパーをふる -
- 4
残りの生地を入れ、残りチーズ、ブラックペッパー少々をふって40〜45分程度焼く。
-
コツ・ポイント
ブロッコリーやほうれん草、かぼちゃ、じゃがいもなどを使う場合はあらかじめ下茹でしたものを使ってください。
焼き時間と温度はオーブンによって調整してください。
クックパッドアンバサダー2023・2024特別ではない我が家の日々のごはんを主に載せています。簡単で美味しい食べ方、続けられる作り方を考えるのが好き。季節の野菜を使った副菜、パンやお菓子作りも得意。レシピ動画作成、商品撮影なども行なっています。📷クックパッドフォトサポーターズ 🍳フードコーディネーター🥖製パン、製菓資格あり インスタグラム ▶︎ パンとお菓子と時々ごはんhttps://instagram.com/lilymaman?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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