オクラと長芋のネバネバ和風サラダ♪

クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285

夏にピッタリ！ヘルシーで栄養もあるサラダです♪
このレシピの生い立ち
オクラと長芋消費で作りました♪スーパーの惣菜売り場にある物を再現しました♪

オクラと長芋のネバネバ和風サラダ♪

きらり流れ星's cooksnap of when they made オクラと長芋のネバネバ和風サラダ♪.
KBBキッチン☆'s cooksnap of when they made オクラと長芋のネバネバ和風サラダ♪.
クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285

夏にピッタリ！ヘルシーで栄養もあるサラダです♪
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オクラと長芋消費で作りました♪スーパーの惣菜売り場にある物を再現しました♪
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材料

2〜3人分
  1. オクラ 7〜8本
  2. 長芋 100g
  3. ワカメ(水で戻した状態で) 25g位
  4. 鰹節 1パック
  5. 青じそドレッシング お好みの量
  6. ※お好みのドレッシングでお召し上がり下さい
  7. ※ドレッシングは和風系が合うと思います！

作り方

  1. 1

    オクラは板ズリをし沸騰したお湯に入れ２分位茹で、水分を取る。冷めたらカットする。

  2. 2

    ワカメは水で戻す

  3. 3

    長芋は洗って皮を剥き拍子切りにする(長芋触ると痒くなる方は手袋して下さいね)

  4. 4

    お皿に盛り付け上に鰹節を乗せたら完成！
    お好みのドレッシングでお召し上がり下さい♪

コツ・ポイント

簡単なのでコツは無しです！
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お酒好きで、めんどくさがりな40代の主婦です♪簡単料理・手抜き料理・簡単おつまみメインで投稿しています♫マイペースに投稿していきます！投稿開始2023年2月末
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