時短・簡単!鶏そぼろの親子丼

とまぷり★ @tomapre_8906
【プレミアム献立掲載レシピ】
鶏ひき肉で作る簡単親子丼です♪包丁を使わないので、あっという間に作れます!!
このレシピの生い立ち
ヘルシー食材の鶏胸肉を使った時短ごはんです(*^^)v
時短・簡単!鶏そぼろの親子丼
【プレミアム献立掲載レシピ】
鶏ひき肉で作る簡単親子丼です♪包丁を使わないので、あっという間に作れます!!
このレシピの生い立ち
ヘルシー食材の鶏胸肉を使った時短ごはんです(*^^)v
作り方
- 1
卵を軽く溶きほぐし、サヤエンドウの筋を取ってからサッと塩茹でしておきます。(茹で時間:約1分)
- 2
フライパンに鶏ひき肉と■(しょうゆ、砂糖、料理酒、みりん)を入れて混ぜ合わせてから中火にかけます。
- 3
鶏ひき肉に火が通るまで、およそ3~4分煮てください。
- 4
①の溶き卵の半量を回し入れて半熟状になったら、残りの溶き卵を回し入れて蓋を閉め、弱火で約3分加熱したら火を止めます。
- 5
器にご飯を取り分け、刻み海苔を散らします。
- 6
ご飯に④を乗せて、茹でたサヤエンドウを加えたら完成です♪
お好みで少量の七味唐辛子、山椒を加えてどうぞ!! - 7
お弁当にも◎◎
- 8
こちらもいかがでしょうか?
「簡単・節約!卵でとじない我が家の親子丼」レシピID 20232969 - 9
2024.7.26(金)
プレミアム献立に掲載されました♪
ありがとうございます!! - 10
2024.7.28
「簡単親子丼」の人気検索でトップ10入りしました♪
ありがとうございます!!
コツ・ポイント
※溶き卵は2回に分けて加えてください。
※お好みで七味唐辛子、山椒等を加えてどうぞ!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21530665