さっぱり冷やし茶漬け☆スピルリナ入り

Name: さっぱり冷やし茶漬け☆スピルリナ入り
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯（水洗いしたもの） 200g; ツナ缶（汁気を切っておく） １缶; きゅうり（千切り） 1/2本; みょうが（千切り） 1個; たくあん（千切り） 10g; 刻みのり お好みの量; (a)DICスピルリナ パウダー 2g; (a)冷水 150㏄; (a)白だし 大さじ１

DICスピルリナ @dic_spllab

暑い夏の日にピッタリ！スピルリナ入りで旨み・栄養価グンとUP♪
このレシピの生い立ち
暑い日に、火を使わずに栄養がある食事を作りたいと思い、スピルリナを入れて作ってみました。
考案者：スピルリナLAB　西田井尚子先生

さっぱり冷やし茶漬け☆スピルリナ入り

DICスピルリナ @dic_spllab

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材料

２人分

ご飯（水洗いしたもの） 200g
ツナ缶（汁気を切っておく）１缶
きゅうり（千切り） 1/2本
みょうが（千切り） 1個
たくあん（千切り） 10g
刻みのりお好みの量
(a)DICスピルリナ　パウダー 2g
(a)冷水 150㏄
(a)白だし大さじ１

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作り方

1
aを合わせて、だし汁を作る
2
ごはんをお茶碗に盛り、ツナ・きゅうり・みょうが・たくあんを乗せ、刻みのりを飾り、だし汁をかけ完成

コツ・ポイント

ごはんはヌメリが取れるまで水洗いすると、さらっとします。
お好みで塩昆布や梅肉をトッピングしたり、氷を入れても涼しく美味しく頂けます。
スピルリナを入れることで、かつお出汁のイノシン酸との相乗効果で旨みもアップ！サラリと美味しく頂けます。

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DICスピルリナ @dic_spllab

2023/07/14 05:53に公開

藻のパワーで元気に！こちらはスーパーフードの王様とも呼ばれている藍藻”スピルリナ”を1970年代から育てているDICと、そのスピルリナの優れた栄養価、素材としての魅力に気付かれた料理家の先生集団「スピルリナＬＡＢ」が紹介する”藻”のすごいレシピ集です♪30億年前に生まれた”藻”のレシピ、皆様に届きますように♬DICヘルスケア https://dic-healthcare.com/

このレシピのキーワード

お茶漬けツナみょうがキュウリたくあんご飯スピルリナ

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