じゃが芋とにんじんの青のりレバーおやき

❁りんかママ❁
❁りんかママ❁ @cook_40406205

タンパク質も一緒に摂れるおやきです!レバーも美味しく食べられます!離乳食掴み食べに!冷凍保存でおやつにも!
このレシピの生い立ち
レバーを食べやすく!

じゃが芋とにんじんの青のりレバーおやき

タンパク質も一緒に摂れるおやきです!レバーも美味しく食べられます!離乳食掴み食べに!冷凍保存でおやつにも!
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材料

12個分程
  1. じゃがいも 1個(100g程)
  2. にんじん 1/2本
  3. 片栗粉 小さじ2
  4. 青のり 小さじ1/2
  5. レバーパウダー 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    じゃがいもとにんじんの皮を剥き茹でる。(蒸してもレンチンでも柔らかくなればOK)

  2. 2

    ①を熱いうちにマッシャーで潰す。

  3. 3

    ②に片栗粉小さじ2、青のり小さじ1/2、レバーパウダー小さじに1/4を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    ③をしっかり混ぜ合わせたら形を形成してフライパンに並べる。

  5. 5

    フライパンに並べ終わったら弱火で両面焼く。

  6. 6

    粗熱を取ってラップで包んで冷凍へ!完成♪

  7. 7

    ※今回レバーパウダーは→bebecoのものを使用しました。

コツ・ポイント

あまり焦げ目をつけないようにすると表面が固くならず、食べやすくなります。

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クックパッド初心者の8ヶ月の女の子の新米ママです。お料理が大好きなので子育ての合間に離乳食レシピを中心にアップしていきたいと思います♪素材の味を活かして、できる限り無添加で!時短、簡単にをモットーに作っていきます♪娘は便秘症なのでレシピが便秘対策のものが多くなってしまうかもです^^;過去に作って良かったものもアップしていきたいと思います!(2023.3.4キッチンstart)
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