じゃが芋とにんじんの青のりレバーおやき

❁りんかママ❁ @cook_40406205
タンパク質も一緒に摂れるおやきです!レバーも美味しく食べられます!離乳食掴み食べに!冷凍保存でおやつにも!
このレシピの生い立ち
レバーを食べやすく!
じゃが芋とにんじんの青のりレバーおやき
タンパク質も一緒に摂れるおやきです!レバーも美味しく食べられます!離乳食掴み食べに!冷凍保存でおやつにも!
このレシピの生い立ち
レバーを食べやすく!
作り方
- 1
じゃがいもとにんじんの皮を剥き茹でる。(蒸してもレンチンでも柔らかくなればOK)
- 2
①を熱いうちにマッシャーで潰す。
- 3
②に片栗粉小さじ2、青のり小さじ1/2、レバーパウダー小さじに1/4を入れて混ぜ合わせる。
- 4
③をしっかり混ぜ合わせたら形を形成してフライパンに並べる。
- 5
フライパンに並べ終わったら弱火で両面焼く。
- 6
粗熱を取ってラップで包んで冷凍へ!完成♪
- 7
※今回レバーパウダーは→bebecoのものを使用しました。
コツ・ポイント
あまり焦げ目をつけないようにすると表面が固くならず、食べやすくなります。
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