アスパラナムル

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無限に食べれるしゃきしゃきおつまみ
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ナムルにすればなんでもうまい

アスパラナムル

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材料

2人分
  1. アスパラ 5本
  2. 小さじ1/2
  3. ごま 大さじ1
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. 食べるラー油 適量

作り方

  1. 1

    アスパラを斜めに薄切りにする

  2. 2

    鍋に1cm塩入りのお湯を沸かしてアスパラを入れて蓋をして30秒

  3. 3

    お湯を捨てて、熱いうちににごま油、鶏ガラスープの素を和える

  4. 4

    盛り付けて食べるラー油をかける

コツ・ポイント

茹ですぎない

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