作り方
- 1
アスパラを斜めに薄切りにする
- 2
鍋に1cm塩入りのお湯を沸かしてアスパラを入れて蓋をして30秒
- 3
お湯を捨てて、熱いうちににごま油、鶏ガラスープの素を和える
- 4
盛り付けて食べるラー油をかける
コツ・ポイント
茹ですぎない
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