作り方
- 1
えのきの石づきを切り落とす
- 2
根元から3cmくらいまでをステーキに使う
- 3
フライパンでえのきを焼く
片面焼けたら裏返し両面に焼き色をつける - 4
マーガリンと醤油を加える
コツ・ポイント
お好みでポン酢などをかけても美味しいです！
バターの代わりにマーガリン使用しました
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すず☆くみ -
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