アプリでひらく作り方
- 1
鶏ささみの筋を取って1本ずつラップに包んで冷凍する
- 2
固いまま10gほどすりおろして使う
少し水をたらしてラップして
レンジで1分？2分？しっかり加熱する - 3
冷凍してたにんじん5g、じゃがいもペースト10gをレンジで500W30秒~40秒チン
- 4
全部のせしてだし汁10g入れて完成
- 5
その他メニューメモ
ささみと大根であんかけ
ささみとかぼちゃであんかけ
ささみとご飯と野菜であんかけ
コツ・ポイント
にんじん、じゃがいもは圧力鍋で加熱してから冷凍すれば、ほろほろになるので、食べる時につぶせばペーストになります。
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