レタスはちぎって冷水にさらして水気を切る。

厚揚げは横半分に切り、1cm幅に切る。

フライパンにごま油を引いて熱し、厚揚げを両面焼き色がつくまで焼く。

ボウルにAを入れて混ぜる。さらにレタス、厚揚げを加えて混ぜ合わせる。

韓国海苔をちぎって加えて、お皿に盛り付けて完成！