調味料1つ★豚肉と白菜の昆布茶炒め

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

豚肉と白菜を使ったボリュームたっぷりおかずです。味付けは昆布茶だけなので簡単~パパッと作れて忙しいときにピッタリです♪
このレシピの生い立ち
うま味たっぷりで簡単なおかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12653437856.html

調味料1つ★豚肉と白菜の昆布茶炒め

豚肉と白菜を使ったボリュームたっぷりおかずです。味付けは昆布茶だけなので簡単~パパッと作れて忙しいときにピッタリです♪
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うま味たっぷりで簡単なおかずを作りました。
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材料

2~3人分
  1. 豚こま肉 200g
  2. 白菜 2枚
  3. しめじ 1/2株
  4. 昆布 小さじ2
  5. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    今回は「不二の昆布茶」を使いました。

  2. 2

    白菜は縦に半分に切り、1.5㎝幅に切ります。しめじは石づきを落としてほぐします。

  3. 3

    フライパンにバターと豚肉を入れて炒めます。

  4. 4

    豚肉の色が変わってきたら白菜を入れます。白菜がしんなりしてきたら昆布茶で味付けして完成♪

  5. 5

    2022年12月「昆布茶」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

昆布茶によって塩加減を調節して下さい。

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今日つくる
140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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