かぼちゃの煮物(黄金比のレシピ)

朝食当番
朝食当番 @cook_40111846

黄金比の八方だしを使った定番レシピ
このレシピの生い立ち
作りおきの黄金比レシピ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 八方だし(黄金比2:3:3)
  3. だし汁 1カップ
  4. 薄口しょうゆ 大さじ1.5
  5. みりん 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮をよく洗う。種をわたをスプーンできれいに取り除く。

  2. 2

    かぼちゃを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    かぼちゃと八方だしを入れ、落とし蓋をして弱火でやわらかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

黄金比八方だし=だし汁 2カップ:薄口しょうゆ 大さじ3:みりん 大さじ3

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

朝食当番
朝食当番 @cook_40111846
に公開
朝食用の短時間レシピと、作り置き用の美味しいレシピを集めたい。
もっと読む

似たレシピ