簡単10分お弁当に♪レンジで人参しりしり

OTOWAのまっすー
OTOWAのまっすー @cook_40097225

電子レンジでつくる簡単もやし入り人参しりしりです。ジップロックコンテナで作れば、そのまま作り置き保存食に!
このレシピの生い立ち
夜な夜な明日のお弁当のおかずを作っていたら思いの外きれいに出来たので書きました。

簡単10分お弁当に♪レンジで人参しりしり

電子レンジでつくる簡単もやし入り人参しりしりです。ジップロックコンテナで作れば、そのまま作り置き保存食に!
このレシピの生い立ち
夜な夜な明日のお弁当のおかずを作っていたら思いの外きれいに出来たので書きました。

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材料

3〜4人分
  1. にんじん 1本
  2. もやし 1袋
  3. 2個
  4. ●白だし 大さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. ごま 大さじ1/2
  7. ●みりん 大さじ1/2
  8. しお・こしょう

作り方

  1. 1

    耐熱容器にスライサーで千切りした人参、もやしを入れて●の調味料をかけてふんわりラップしてレンジに入れます(800w2分)

  2. 2

    少しかき混ぜ、溶いた卵をかけて再びふんわりラップしてレンジに入れます(800w2分)

  3. 3

    かき混ぜ、しお胡椒で味を整えたら完成です♪

コツ・ポイント

容器はジップロックコンテナの1100mlがちょうどいい量でした。

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