作り方
- 1
粉類を全てヌードルメーカーに入れてスタートを押し、少しずつ水を入れます。
- 2
麺の形はお好みで構いませんが、卵が入らないので少し太めの麺がオススメです。
- 3
ヌードルメーカーがない場合
ヌードルメーカー使用しない場合には、粉を混ぜた後に、少しずつ水を入れて捏ねて下さい。 - 4
生地を伸ばして切ります。太さによりますが
３分〜5分茹でて完成です。
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