豆苗と玉子のピリ辛★塩にんにく炒め

リンリン☆☆☆ @cook_40138544
ピリ辛★にんにく塩味で、
ご飯が進みます。
あと一品?の時に簡単に作れるのでオススメ
このレシピの生い立ち
皆も作ってる豆苗と玉子の炒め物
ちょっとアレンジして大人味にしてみました。
作り方
- 1
豆苗は根元を切り、半分に切る
- 2
溶き玉子をオリーブ油で炒めます。
- 3
玉子に火が通ったら、豆苗を入れて 手早く炒めて、塩、胡椒、にんにく、ラー油、胡麻油を入れて味をつけて火を止めます。
- 4
今日のランチにあと一品
大活躍でした。
コツ・ポイント
手早く炒める事かな?
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