キャベツを器に☆ヘルシーもやしと玉子蒸し

*遥香*
*遥香* @cook_40414530

キャベツを器にした料理です(^^)蒸しているのでヘルシーです。もやしとキャベツがシャキシャキな温野菜サラダです☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーに食べたくて作りました。

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材料

1人分
  1. キャベツ 1枚
  2. もやし 40g
  3. たまご 1個
  4. 塩こしょう 少々
  5. マヨネーズ 適量
  6. ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    ご飯茶碗にキャベツをいれます。その上にもやしをのせます。

  2. 2

    塩こしょうをふり、マヨネーズをかけます。

  3. 3

    たまごを割ります。

  4. 4

    フライパンに水をコップ1杯(約200g)入れます。

  5. 5

    ふたをして、中火で7分蒸します。

  6. 6

    完成です。お好みでケチャップなどをかけて、召し上がってください。

コツ・ポイント

キャベツの葉は、中間部の少し柔らかめを使うといいです。

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レシピ作者

*遥香*
*遥香* @cook_40414530
に公開
栃木県に住む30代女子です(^.^)田舎料理や安くて美味しいものが好きです!!冷蔵庫にある食材で作り、手間のかかる料理は苦手です(*_*;笑よろしくお願いします☆2020年12月12日スタート
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