大根をすりおろす。

☆を鍋にいれ、なめたけと大根をおろしをいれてひと煮立ちさせる

豚肉を先にいれ色変わったら豆腐を手で食べやすい大きさにくずしていれる。

豆腐が煮立ったら水溶き片栗粉をいれてとろみをつけて出来上がり。

あとはお好みでネギなどをちらして食べる。