超簡単！ココアのマーブルパウンドケーキ
ずんだ姫。 @cook_40423978
マーブル模様が可愛らしいパウンドケーキです！おうちカフェやバレンタイン、大切な人の誕生日にもぴったりだと思います♪
このレシピの生い立ち
余ったバターでパウンドケーキが作りたくて、思いつきました。薄力粉やベーキングパウダーなどの粉をふるう作業がないので、洗い物も少なく、簡単に作れると思います！
超簡単！ココアのマーブルパウンドケーキ
マーブル模様が可愛らしいパウンドケーキです！おうちカフェやバレンタイン、大切な人の誕生日にもぴったりだと思います♪
このレシピの生い立ち
余ったバターでパウンドケーキが作りたくて、思いつきました。薄力粉やベーキングパウダーなどの粉をふるう作業がないので、洗い物も少なく、簡単に作れると思います！
作り方
- 1
薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖をボウルに入れて、泡立て器でよく混ぜる。（ふるいにかけなくてokです！）
- 2
ボウルの中に溶かしたバター、米油、卵2個を入れて、さらによく混ぜる。
- 3
よく混ざったら、生地の3分の1くらいを他の容器にうつす。そこにココアパウダーを入れて、ココア生地を作る。
- 4
ココア生地ができたら、プレーンの生地に加えて、数回混ぜる。（混ぜすぎないのがポイントです！）
- 5
170度に予熱したオーブンで40分ほど焼きます。
（15分ほど焼いたら、真ん中に切れ込みを入れると綺麗に仕上がります） - 6
焼き上がったら型から外して、よく冷めてからラップで包んでください。
1日置くと、しっとりのパウンドに仕上がります(^^) -
コツ・ポイント
オーブンは170度に予熱してください。
バターはレンジでチンして、溶かしておいてください。卵は常温に戻して置いてください。米油や臭いがないサラダ油がおすすめです(^^)
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YouTubeで公開。プレーン生地とチョコ生地を合わせてマーブル模様に仕上げました。いつもとひと味違うパウンドケーキ。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21551122
