チキンフリッター 油淋鶏

株式会社ふくなお
株式会社ふくなお @cook_40079255

ふんわり白身魚フリッターを使って、揚げずにやわらか油淋鶏を作れます!
このレシピの生い立ち
油調理済みなので、蒸すだけでフリッターが出来ます。蒸している間に、タレを作れば時短にも。

チキンフリッター 油淋鶏

ふんわり白身魚フリッターを使って、揚げずにやわらか油淋鶏を作れます!
このレシピの生い立ち
油調理済みなので、蒸すだけでフリッターが出来ます。蒸している間に、タレを作れば時短にも。

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材料

  1. 衣までふんわりチキンフリッター 1個(約60g) 
  2. 長ネギ 20g
  3. 醤油 9g
  4. 7.5g
  5. 砂糖 4.5g
  6. ごま 6g

作り方

  1. 1

    衣までふんわりチキンフリッターを冷蔵庫解凍し、食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    ①をスチコンのスチームモードで15分加熱する。(食感が欲しい方はコンビモードで)

  3. 3

    調味料とみじん切りにした長ネギを合わせ、タレを作る。

  4. 4

    ②を皿に盛り付け、タレをかける。

コツ・ポイント

ごま油を加えて中華風に♪
タレをからめることにより、やわらかくなり食べやすくなります。

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