青じそのごま油漬け

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クックWR12UA☆ @cook_40286236

ご飯がすすむおかず。常備おかずで朝ご飯もらくらく
このレシピの生い立ち
青じそ大量消費に。簡単時短の常備朝ご飯おかずの1品

青じそのごま油漬け

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材料

  1. ごま油 小さじ1
  2. しょうゆ 小さじ1
  3. ポン酢 小さじ1
  4. みりん 小さじ1/2
  5. 青じそ 15枚ぐらい
  6. ゴマ 適量
  7. 岩塩 少々

作り方

  1. 1

    ごま油、しょうゆ、ポン酢、みりん、岩塩を混ぜる

  2. 2

    青じそをつけて数時間したら食べ頃。ゴマをつぶしてふる

コツ・ポイント

好みで調味料は変えて、和風や中華風に。
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