手羽元とズッキーニのハニーマスタード炒め
お財布に優しい手羽元をハニーマスタードでご飯の進むおかずに！
このレシピの生い立ち
手羽元が安かったので。
作り方
- 1
玉ねぎをくし切り、ズッキーニは半分に切って半月切り。手羽元はキッチンペーパーで水気を拭き取り、塩胡椒をして小麦粉をまぶす
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- 2
先に手羽元を皮目から焼く。焼いている時はあまり触らずに、焼き目がついたら裏返す。
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- 3
2の手羽元を一旦取り出し、野菜を焼く。
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- 4
野菜が焼けたら手羽元をフライパンに戻し、水を入れて蒸し焼きにする。
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- 5
ハニーマスタードソースを入れて併せ炒める。水分が飛んだら完成。
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コツ・ポイント
手羽元はそのままだと火が通りにくいので、ハサミで切れ込みを入れてください。
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｡ஐ｡鶏肉のハニーマスタード炒め｡ஐ｡ ｡ஐ｡鶏肉のハニーマスタード炒め｡ஐ｡
激旨の「ハニーマスタード」で鶏肉を美味しく炒めました♪甘くてちょっぴり「ピリッ」とレタスもご飯も進む一品です！！
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