レンチンで作れる♩かぼちゃサラダ

なりごはん
なりごはん @cook_40356966

食材はかぼちゃのみ!レンチンで柔らかくするので包丁は使わず時短で作れます♡子どももパクパクと大好きなサラダです。
このレシピの生い立ち
副菜のレパートリーを増やしたくて。

レンチンで作れる♩かぼちゃサラダ

食材はかぼちゃのみ!レンチンで柔らかくするので包丁は使わず時短で作れます♡子どももパクパクと大好きなサラダです。
このレシピの生い立ち
副菜のレパートリーを増やしたくて。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 300g
  2. レーズン (30g)
  3. Aマヨネーズ 大さじ2
  4. Aヨーグルト 小さじ2
  5. Aはちみつ 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃをラップにくるんでレンジ600wで7分を加熱する。温かいうちにかぼちゃをボウルに入れて種を取り除いて潰す。

  2. 2

    粗熱がとれたら【A】で味付けする。

コツ・ポイント

皮は苦手であれば取り除いてから潰してください。レーズンを入れても美味しいです◎

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クックパッドアンバサダー2023 / Nadia Artist夫と1歳3歳娘の4人暮らしのごはん記録です。    Instagramアカウント名→a.nari.gohan
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