とうもろこしご飯
あんコろもち @cook_40277375
子どもも大人も大好きとうもろこしご飯。塩がなくても甘くて美味しいご飯ができます！塩を入れる場合は小さじ1ほど！
このレシピの生い立ち
子どもたちが大好きでよく食べてくれるので。
アプリでひらく作り方
- 1
米を研ぐ。
- 2
時間があれば30分ほど水に浸す。
- 3
とうもろこしを半分に切り、身と芯に分ける。炊飯の時に芯も使うので捨てずに取っておいてください。
- 4
酒大さじ1を足し、とうもろこしを入れ、芯を乗せて普通炊きでスタート！
- 5
炊き上がったら、芯を取ってさっくり混ぜる。
- 6
美味しく盛ったら出来上がり！
コツ・ポイント
旬のとうもろこしを美味しく！
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