アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを1cm幅に切る。
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- 2
フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎがしんなりするまで炒める。一旦、取り出しておく。
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- 3
豚肉を並べて、小麦粉をふる。
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- 4
フライパンで豚肉を焼く。
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- 5
④に②の玉ねぎを入れ、☆で味付け。
- 6
お皿に盛り付けたら、できあがり。
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コツ・ポイント
玉ねぎは、先にじっくりと炒めて置くと甘みが増して美味しい。シャキシャキがお好みなら豚肉と一緒に炒めても○。しっかりした味付けなので生野菜を添えて一緒に食べられますよ。
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