簡単すぎるアボカドの大葉巻き

richan66
richan66 @cook_40299503

アボカドと大葉の組み合わせがおすすめです。
おつまみにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
大葉が好きでアボカドを巻いてみたら美味しかったので。

簡単すぎるアボカドの大葉巻き

アボカドと大葉の組み合わせがおすすめです。
おつまみにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
大葉が好きでアボカドを巻いてみたら美味しかったので。

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材料

1人分
  1. アボカド 1/4個
  2. 大葉 3枚
  3. わさび 小さじ1/2
  4. ネギ(きざみ) 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1/3
  6. 栄養価(エネルギー)♪ 83kcal
  7. タンパク質 1g
  8. 脂質 7g
  9. 炭水化物 3g
  10. ビタミンA 40μg
  11. ビタミンE 1mg
  12. ビタミンC 6mg
  13. カリウム 284mg
  14. 食物繊維 2g
  15. 塩分 0.3g

作り方

  1. 1

    アボカド1/4個を6枚スライスする。大葉1枚につき2枚使う。

  2. 2

    ネギはみじん切りにし、わさびと混ぜる。

  3. 3

    大葉の上でアボカド2枚をのせ、さらにネギわさびをのせる。醤油をたらして完成。
    ※巻いて食べます。

コツ・ポイント

ネギとわさびは別々にのせてもOKです。
写真は長葱ですが、青ねぎもおすすめです。

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好きなものをほんの少しでも健康的に食べたい。食べられないものがあっても美味しく食べたい。そんな思いでレシピを作っています。健康的に楽しい食事を目指しています。
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