にんにくの芽炒め

よしだごはん。 @cook_40425044
スタミナのつく一品、ごはんのお供、ビールのつまみにぴったりです。
このレシピの生い立ち
中目黒の八百屋で、にんにくの芽を見つけ、思い立ちました。
作り方
- 1
にんにくの芽を2cmで、玉ねぎを1cm弱でスライスをする
- 2
ごま油で牛挽肉を炒める(中火で挽肉に火が入るまで)
- 3
にんにくの芽と玉ねぎ、調味料を入れて再度炒める
- 4
野菜がしんなりして火が入ったら、
鷹の爪を入れさっと炒めて完成!
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うーーん!ごはんやビールのお供にぴったりの一品!!!ただささっと炒めるだけなので疲れている時にいいですよ:) Colourlife -
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