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簡単給食 さつまめサラダ
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簡単給食 さつまめサラダ-レシピのメイン写真

簡単給食 さつまめサラダ

簡単!★町田市の給食
簡単!★町田市の給食 @cook_40136561

簡単にお豆が食べられ、彩りも良いサラダです。
このレシピの生い立ち
町田市立小学校の簡単レシピです。
学校給食でたくさん使う豆を美味しく食べられるように、サラダに入れました。ドレッシングはお好みで、増やしたり減らしたりしてください。

簡単にお豆が食べられ、彩りも良いサラダです。
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町田市立小学校の簡単レシピです。
学校給食でたくさん使う豆を美味しく食べられるように、サラダに入れました。ドレッシングはお好みで、増やしたり減らしたりしてください。

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簡単!★町田市の給食
簡単!★町田市の給食 @cook_40136561

簡単にお豆が食べられ、彩りも良いサラダです。
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町田市立小学校の簡単レシピです。
学校給食でたくさん使う豆を美味しく食べられるように、サラダに入れました。ドレッシングはお好みで、増やしたり減らしたりしてください。

簡単にお豆が食べられ、彩りも良いサラダです。
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学校給食でたくさん使う豆を美味しく食べられるように、サラダに入れました。ドレッシングはお好みで、増やしたり減らしたりしてください。

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材料

4人分
  • むき枝豆 20g
  • ひよこまめ(ゆで) 20g
  • キャベツ 60g
  • にんじん 20g
  • さつまいも 20g
  • ドレッシング
  • サラダ油 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酢 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    キャベツ、にんじん、さつまいもをコロコロに切る。

  2. 2

    ①と枝豆を食べやすい硬さに茹で、冷ましておく。

  3. 3

    ドレッシングの材料を合わせておく。

  4. 4

    ②と豆とドレッシングを合わせて、できあがり。

コツ・ポイント

ひよこまめは、少量でも手に入りやすい水煮のものを使うと簡単にできます。野菜は茹でることでかさが減り、味がしみこみやすく美味しくなります。お好きな野菜でお試しください。

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簡単!★町田市の給食
簡単!★町田市の給食 @cook_40136561
2021/02/25 23:54に公開
「簡単!★町田市の給食」は、学校・保育園・保健所・病院のコラボレーションです。健康で栄養バランスのとれた町田の給食を紹介していきます。ぜひご家庭でも作ってみてください!!つくれぽは見させていただいてます♪掲載・返信はできませんが、ご了承ください。町田市ホームページ:http://www.city.machida.tokyo.jp/(トップページ>子育て・教育>教育委員会>学校教育>学校給食)
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このレシピのキーワード

サラダ 枝豆 さつま芋 にんじん キャベツ ひよこ豆

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