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簡単ちょい辛な味噌ディップ
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簡単ちょい辛な味噌ディップ-レシピのメイン写真

簡単ちょい辛な味噌ディップ

日本の材料が中々、手に入らない
日本の材料が中々、手に入らない @cook_40425123

冷蔵庫の野菜を片付けたい時にオススメ
・サラダ(野菜スティック)
・温野菜
・茹でたじゃがいも
などが美味しかったです。
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簡単美味しく野菜を食べたかったので

冷蔵庫の野菜を片付けたい時にオススメ
・サラダ(野菜スティック)
・温野菜
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などが美味しかったです。
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簡単美味しく野菜を食べたかったので

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日本の材料が中々、手に入らない
日本の材料が中々、手に入らない @cook_40425123

冷蔵庫の野菜を片付けたい時にオススメ
・サラダ(野菜スティック)
・温野菜
・茹でたじゃがいも
などが美味しかったです。
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簡単美味しく野菜を食べたかったので

冷蔵庫の野菜を片付けたい時にオススメ
・サラダ(野菜スティック)
・温野菜
・茹でたじゃがいも
などが美味しかったです。
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材料

4人分
  • ▲味噌(赤味噌かしょっぱめの味噌) 大さじ3
  • ▲砂糖 大さじ1
  • ▲醤油 大さじ1
  • ▲料理酒 大さじ1
  • ▲米酢 小さじ1
  • ▲だしの素(かつお風味) ひとつまみ
  • ★ネギ(白い部分) 5cm〜10cm
  • ★ニンニク(少し大きい粒) 1粒
  • ◎一味か七味 1〜3振り
  • ◎ラー油 2〜3滴
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作り方

  1. 1

    材料★をそれぞれ細かくみじん切り

    ※ニンニクは”チューブにんにく”でもokです。その場合は"小さじ半分〜1杯"

  2. 2

    材料▲を全て混ぜ合わせ、材料★を加える。

    ※チューブにんにくを使う場合は、ここで味見しながらお好みの量に調整して下さい

  3. 3

    味見しながら、材料◎を加えてお好みの辛さにして完成です

コツ・ポイント

①ネギは少し荒いミジン切りでも美味しいですその場合はサラダにかけたりした方が美味しいかも。

②甘めの味噌だと甘くなりすぎるので、しょっぱめの味噌をお使い下さい

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日本の材料が中々、手に入らない
日本の材料が中々、手に入らない @cook_40425123
2021/02/06 12:52に公開

このレシピのキーワード

ディップ ねぎ かつお にんにく 酒 味噌 赤みそ

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