作り方
- 1
しいたけの軸を切り、固いところは取る。
- 2
切った軸をみじん切りにする。
- 3
2にマヨネーズ、塩、黒こしょうを混ぜて、しいたけのかさに乗せて、チーズも乗せてトースターで3分ほど焼く。
コツ・ポイント
コショウは黒こしょうを使うことをお勧めします
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