豚肉と青唐辛子のトマト煮

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

青唐辛子の辛味がトマトソースにマッチして豚肉が柔らかく美味しく食べれます！
このレシピの生い立ち
友人伝授をレシピにしました。

豚肉と青唐辛子のトマト煮

料理スキになってきた's cooksnap of when they made 豚肉と青唐辛子のトマト煮.
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青唐辛子の辛味がトマトソースにマッチして豚肉が柔らかく美味しく食べれます！
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材料

  1. 豚肉スライス 350g
  2. 青唐辛子 10本
  3. ニンニク 1片
  4. 玉ねぎみじん切り 1/2個
  5. ホールトマト缶 1缶
  6. 塩胡椒 適量
  7. オリーブオイル 適量
  8. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    豚肉に塩胡椒し、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに潰したニンニクとオリーブオイルを入れ肉に焼き色をつけ唐辛子を入れ炒める塩胡椒しする。

  3. 3

    2にトマト缶を合わせて煮込む。
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食べる事、作る事大好き！伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ！=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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