はんぺん入り肉詰めのタネ作り

lunadrop @lunadrop
話題のはんぺん入りハンバーグたね。肉詰め2品とそぼろあんかけ風の3品できました。
過去投稿参考にタネ材料、備忘録。
このレシピの生い立ち
はんぺんで増量した分、他のお料理を考えました。
はんぺん入り肉詰めのタネ作り
話題のはんぺん入りハンバーグたね。肉詰め2品とそぼろあんかけ風の3品できました。
過去投稿参考にタネ材料、備忘録。
このレシピの生い立ち
はんぺんで増量した分、他のお料理を考えました。
作り方
- 1
材料を大ボールで混ぜ、なめらかになるまでこねました。
- 2
調理中画像で見栄えしませんが、最後、小さなお弁当用ハンバーグも作って、4品作れました。
- 3
タネは300g以上になり、野菜やお豆腐と組み合わせのお料理、のちほど投稿します^^
コツ・ポイント
過去のレンコン肉詰めレシピ、参考にしました。
レシピID : 20178722
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