カニカマきゅうりアボカド青じその恵方巻き

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

今年の節分は124年ぶりに2月2日の今日です。

具材は切るだけのもので、

巻きす不要でラップで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
安かったもので、切るだけ簡単材料で作りました

カニカマきゅうりアボカド青じその恵方巻き

今年の節分は124年ぶりに2月2日の今日です。

具材は切るだけのもので、

巻きす不要でラップで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
安かったもので、切るだけ簡単材料で作りました

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材料

2人分
  1. 寿司飯 340g
  2. カニカマ 2本
  3. きゅうり 2分の1本
  4. アボカド 2分の1個
  5. 青じそ 4枚
  6. 焼き海苔(全型) 2枚

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦に半分に切る。

    アボカドは縦に4等分に切る。

  2. 2

    ラップをしき、海苔1枚を光沢のあるほうを下にしてのせる。

    寿司飯の半量をまんべんなく広げる。

  3. 3

    ごはんの中央より少し下に具材の半量を並べ、手前の海苔をラップごと持ち上げ、向こうの寿司飯の端まで一気に持っていく。

  4. 4

    (このとき空いた指で具を押さえながら巻く)

  5. 5

    2本作る。

コツ・ポイント

寿司飯はお好みの味で大丈夫です

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おなかがぺこりん
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https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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