ちゃんぽん風餡掛けパスタ
SMOMOIOVE @cook_40128129
ちゃんぽん麺なくてもパスタで出きるかなと思って作った料理です
このレシピの生い立ち
ちゃんぽん麺なくてもパスタで出きるかなと思って作った料理です
ちゃんぽん風餡掛けパスタ
ちゃんぽん麺なくてもパスタで出きるかなと思って作った料理です
このレシピの生い立ち
ちゃんぽん麺なくてもパスタで出きるかなと思って作った料理です
作り方
- 1
パスタは茹でてオリーブ油で絡めておく
- 2
豚肉炒め野菜ミックスと白菜を炒める
- 3
しんなりしたら味つける
- 4
だしの素とオイスターソースとウェイパァーで味付け調整する、ウェイパァーなければ鶏がらスープ
- 5
味付けたら水とき片栗粉で餡掛けにする
- 6
出来たらパスタの上にかけ絡めて出来上がり
コツ・ポイント
ちゃんぽん麺なくてもパスタで出きるかなと思って作った料理です、餡掛け濃いめですがパスタに絡めるのでちょうど良いです
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