さばの恵方巻
株式会社飯田商店 @cook_40312707
銚子市の飯田商店のさばを使った料理です！
恵方巻にもさばがおすすめです！
節分の際にはぜひ！
このレシピの生い立ち
2月は季節の変わり目で体調が崩れやすいですね…。
さばで栄養をつけて、元気に鬼退治しましょう！
株式会社飯田商店
https://yamagoiida.co.jp/
さばの恵方巻
銚子市の飯田商店のさばを使った料理です！
恵方巻にもさばがおすすめです！
節分の際にはぜひ！
このレシピの生い立ち
2月は季節の変わり目で体調が崩れやすいですね…。
さばで栄養をつけて、元気に鬼退治しましょう！
株式会社飯田商店
https://yamagoiida.co.jp/
作り方
- 1
こちらは飯田商店のノルウェー産骨取塩さば切身を使用したレシピです。
-
- 2
ご飯とすし酢を混ぜて、酢飯を作る。
- 3
鯖をフライパンで焼く。
- 4
きゅうりを縦1/4に切る。
- 5
巻き簾（ない方はラップでも可）をしき、海苔、酢飯、きゅうり、鯖梅肉と乗せて巻く。
コツ・ポイント
具材はお好みに合わせて変えてもOK！
サーモンや卵焼きにもあいます。
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