茹でやりいかとひじきのワサマヨ和え

3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975

ささっと和えるだけであっという間に一品完成!しっかり冷やして召し上がれ!
このレシピの生い立ち
サイズ不揃いのお安い茹でやりいかをゲットしたので作ってみました。

茹でやりいかとひじきのワサマヨ和え

ささっと和えるだけであっという間に一品完成!しっかり冷やして召し上がれ!
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サイズ不揃いのお安い茹でやりいかをゲットしたので作ってみました。

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材料

2人分
  1. ひじき 戻した物100g
  2. 白だし 大さじ1
  3. 茹でやりいか 100g
  4. 大葉 5〜6枚
  5. 白ごま 適量
  6. 調味料
  7.  マヨネーズ 大さじ1
  8.  醤油 大さじ1弱
  9.  わさびチューブ 小さじ1〜

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻し、軽く水洗いする。しっかり水気を切りボウルに入れる。白だしを加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

    茹でやりいかは食べやすいサイズに切る。

  3. 3

    ボウルに調味料を入れてよく混ぜ合わせる。1、2を加えて混ぜ合わせる。白ごま、大葉を手でちぎって加え混ぜ合わせる。完成!

  4. 4

    しばらく冷蔵庫で冷やし、お皿に盛り付けて召し上がれ!

コツ・ポイント

味付けはお好みで調節して下さい。

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大阪在住、3つ子+その兄ちゃんのビッグママ!
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