モロヘイヤ・納豆・しらすの梅肉和え♬

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715

モロヘイヤと納豆のネバネバにしらすを入れ、梅肉でサッパリと味をつけた納豆和えです。モロヘイヤでビタミンÀがたっぷり♬最高

このレシピの生い立ち
モロヘイヤが沢山有り以前はモロヘイヤの長芋納豆和えを作り、こん度はしらすを加えて作ってみました。

モロヘイヤ・納豆・しらすの梅肉和え♬

モロヘイヤと納豆のネバネバにしらすを入れ、梅肉でサッパリと味をつけた納豆和えです。モロヘイヤでビタミンÀがたっぷり♬最高

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モロヘイヤが沢山有り以前はモロヘイヤの長芋納豆和えを作り、こん度はしらすを加えて作ってみました。

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材料

  1. モロヘイヤ茹でたの 70g
  2. 納豆 1パック
  3. しらす又はじゃこ 大匙2~
  4. 練り梅 小匙1
  5. とき辛し 小匙1/2弱
  6. 醤油 小匙1/3
  7. 味の素好きずき 少々
  8. 味つけは微調整して下さい。辛子が好きな方はもう少し足してもいいです。

作り方

  1. 1

    モロヘイヤは塩少々入れた熱湯で色よく茹で水にとり水気をよく絞り刻む。茎の固い部分も切り落として細かく刻む。だいたい1分

  2. 2

    ボールに納豆を入れて粘りが出る迄混ぜ、モロヘイヤとしらすを加える。とき辛子・練梅・醤油を入れてよく混ぜて味を整える。

  3. 3

    モロヘイヤの長芋・納豆あえ レシピID:21001227良かったらどうぞ

コツ・ポイント

モロヘイヤは茹でてから水にさらしてよく絞る。分量は自分で調整して下さい。此れで1日のビタミンÀが取れます。

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クックに投稿し始めて6年目素敵な沢山のお仲間が全国に出来ました。そんなお仲間とお料理を通して仲良くして頂きとても嬉しいです。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも沢山増えました。お料理は奥が深いですね。最近インスタでも毎日作ったお料理を投稿してます。最近はクックパットの不具合で繋がりからレシピが見れ無くなってます。アンドロイドの人が見れ無いみたいです。投稿頂きましたつくレポはメールをチェックしてお返事書いてますので宜しくお願いします。皆様から何時もよくして貰ってクックパットしていて良かったと感謝しております。此れからも宜しくお願いしますね。感謝♥️
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