米粉と豆腐のもちもち蒸しパン

ちゃちゃまる◉ @cook_40068502
アイリスオーヤマの電気圧力鍋
[PMPC-MA4-B]使用レシピ(^^*)
このレシピの生い立ち
3個パックの豆腐を使うと計量する回数が1回減って楽なので豆腐を使うレシピを考えてみました(^^)
米粉と豆腐のもちもち蒸しパン
アイリスオーヤマの電気圧力鍋
[PMPC-MA4-B]使用レシピ(^^*)
このレシピの生い立ち
3個パックの豆腐を使うと計量する回数が1回減って楽なので豆腐を使うレシピを考えてみました(^^)
作り方
- 1
豆腐をボウルに入れて滑らかになるまで潰しながら混ぜる
- 2
砂糖を加えて混ぜる
- 3
米粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる
- 4
ある程度混ざったらゴムベラで混ぜると楽です
- 5
型に入れる
- 6
15分蒸して出来上がり!
(半分青汁混ぜました)
アイリスオーヤマの電気圧力鍋で蒸してます✩.*˚ - 7
◎アレンジ◎
粒ジャムトッピング
※生地に混ぜ込むと沈んでしまうので
蒸す前にトッピングしてください! - 8
◎アレンジ◎
チョコレート
※生地を半分入れてチョコを乗せて
生地を入れて挟む - 9
左:粒ジャムトッピング
右:チョコ入 - 10
チョコ入はおやつにピッタリです(*ˊ˘ˋ*)
コツ・ポイント
材料少なくて混ぜて簡単蒸しパンです(◎'ω')b
甘さ控えめなので砂糖の量は加減してください!
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